- Caramelisierte Kirschtomaten
- Maniok-Käse-Bällchen
- Échalotes-Tarte-Tatin mit geräucherter Forelle
- Federkohlsalat
- Flower-Sprouts-Salat
- Gefüllte Egliröllchen
- Miso-Hollandaise
- Tonkabohnen-Kartoffelstock
- Maniok mit Kräuteröl
- Hagebutten-Crème
- Schoko-Nussstängeli
Alle Rezepte als PDF downloaden (ohne Bilder): Neue_Zutaten.pdf