Gastgastgeberin Kristina lud die Rice&Spice-Köche nach Wettingen ein, um uns die traditionelle Schwedische Küche näher zu bringen. Vom Rentierfleisch bis zur Schwedentorte überzeugten uns alle Gerichte (ok, bis vielleicht auf die gezuckerte Käsepaste aus der Tube...).

Folgendes stand auf dem Menuplan:

Alle Rezepte als PDF downloaden (ohne Bilder): Schwedisch.pdf Schwedisch PDF