Gincocktail «The Healthy One»
1 GLAS
Zutaten
1 Gurke
4 cl Gin
1,5 cl Holunderblütensirup
3 cl Apfelsaft
2 cl Limettensaft
Zerstossenes Eis
Shaker, Stössel, Tumbler-Glas
Zubereitung
Für die Dekoration mit einem Sparschäler einen langen Gurkenstreifen abziehen und spiralförmig aufwickeln. Ca. 30 Minuten kühl stellen.
Für den Cocktail zwei je ca. 3 cm lange Stücke frische Gurke im Shaker mit dem Stössel andrücken. Gin, Holunderblütensirup, Apfelsaft und Limettensafte beigeben und gut schütteln.
Ein Tumbler-Glas mit zerstossenem Eis füllen, die Mischung abseihen und über das Eis geben. Mit einem Trinkhalm servieren und mit der Gurkenlocke dekorieren.
Quelle: Coop-Zeitung Nr. 33 vom 17. August 2021, S. 39
Efrischend und gut.