Nach den Schlemmereien im Dezember probierten wir bei Marion lauter Gerichte aus, die einen Brennwert von unter 500 kcal pro Portion haben. Leichte Küche ist weder langweilig noch fad! Da hats zwei drei Rezepte drunter, die wir auch alleine wieder kochen werden.

Die Rezepte (ausser dem Flammkuchen) stammen aus "99 federleichte Genussrezepte für jeden Tag" GU, 2009. Alle Rezepte als PDF downloaden (ohne Bilder): LeichteKueche_Jan2011.pdf Uebersicht PDF